Η καλύτερη καστανή ζάχαρη στον κόσμο, η διάσημη “Demerara”. No 1 επιλογή για τις συνταγές cocktail σ όλο τον κόσμο!! Η ζάχαρη Demerara είναι μια χρυσίζουσα μη ραφιναρισμένη ζάχαρη από ζαχαροκάλαμα που έχει υποστεί ελάχιστη επεξεργασία. Το όνομα της προέρχεται από την αποικία Ντεμεράρα στη Γουιάνα, όπου παρασκευαζόταν αρχικά. Δεν είναι κατάλληλη για κέικ, αλλά μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να γλυκάνει τα δημητριακά στο πρωινό, το τσάι ή τον καφέ.
